God fisksoppa

Förra helgen blev det som sagt några timmar i köket och en av rätterna blev en fisksoppa.

Fisksoppan gjordes på egen fiskfond, som jag hade gjort på räkskal, som bas. Tillsatte även turkisk yoghurt och kokade ihop tillsammans med fänkål, dill, salt och peppar. De sista minuterna hade jag i torsk, lax och crabbsticks.

Serverades med egengjort knäckebröd. https://jenniesmatochbak.wordpress.com/2015/01/17/gott-froknacke/

IMG_1769

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s