Ugnsbakad lax med salmiatäcke och råstekta potatis- & morötter

Lax är en av mina favorit fiskar, speciellt att tillaga. Denna gång blev det ugnsbakad lax som hade ett kryddtäcke av salvia, salt,peppar, citron och dill. Ringlade över olivolja och  hade i ugnen i ca 15min. 

Jag hade även rivit både potatis och morötter som jag hade stekt ihop och serverade detta tillsammans med laxen och kokta ärtor. 

Såsen är en egengjord romsås.

Annonser

2 thoughts on “Ugnsbakad lax med salmiatäcke och råstekta potatis- & morötter

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s