Kött&grönsakssoppa 

Hade lite köttbitar i frysen var dags att använda, bland annat oxlägg. Jag tillagade det först tillsammans med massa goda kryddor i lergrytan till det blev riktigt mört och fint. 

Av skyn som blev av köttet gjorde jag sedan en soppa med lök, morötter, potatis, paprika och lät det koka ihop tillsammans med köttet. Salt, peppar, chili, koriander och ingefära blev det det smaksatt med. 

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s