Timjansbiffar med rårördalingon

Dagens middag fick bli goda timjansbiffar med potatismos, stekt lök och rårördalingon.

Köttfärsen smaksatte jag bara med salt, peppar och timjan. Stekte biffarna så att det fick färg och la de sedan i en ugnsstekt form för att tillagas klart i ugnen.

Såsen gjorde jag på grädde, mjölk, timjan, salt och peppar. Lät allting koka samman och hällde det sedan över biffarna  för att sedan tillagas i ugnen ca 15min till.

Till serverade jag stekt lök och rårördalingon och potatismos.

Recept http://mittkok.expressen.se/recept/timjansbiffar-med-rarordalingon/

Annonser

1 thought on “Timjansbiffar med rårördalingon

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s