Sommarens smaker

Stora delar av sommaren har redan gått och naturen är full av goda saker att laga saker på. I år har jag för första gången gjort egen saft, vilket var väldigt enkelt. Det har även blivit massa kantareller som jag har gjort massor av olika saker med. Perfelkt att fyra oxå och ta fram under hösten.

Det har blivit tre olika sorters saft, syrén, fläder och blåbär.

Skogen är full av blåbär så det har blivit en hel del blåbärspaj oxå. Det gäller verkligen att njuta av sommarens alla olika smaker!

Den saften som överraskade mig mest var syrensaften. Riktig god och läskande. Härlig smak och den kommer jag verkligen göra nästa år igen!

Vad har ni gjort i sommar?

Blåbärssaft recept på http://mittkok.expressen.se/recept/blabarssaft-2/

Foto 2015-07-28 20 39 07 Syrénnsaft receptet tog jag ifrån Anders blogg , I köket med Anders, på
http://ikoketmedanders.se/2015/06/12/syrensaft/

Foto 2015-06-19 16 44 34 (1)

Flädersaft på http://mittkok.expressen.se/recept/fladersaft-2/

Foto 2015-07-04 19 37 57 (1)

Kantarellometlett med parmesan.
Recept på http://mittkok.expressen.se/recept/kantarell-och-parmesan-omelett/

Foto 2015-07-29 21 34 45

Syrénsocker på http://mittkok.expressen.se/recept/syrensocker/

Foto 2015-06-10 22 11 17

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s